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Nella presente informativa sulla privacy,<\/strong> forniamo informazioni sui dati personali che trattiamo in relazione alle nostre attivit\u00e0 e operazioni,<\/strong> compreso il nostro sito web entrecoteroyal.ch.<\/strong> In particolare, forniamo informazioni sul perch\u00e9, come e dove trattiamo i dati personali. Forniamo inoltre informazioni sui diritti delle persone di cui trattiamo i dati. <\/p>\n Ulteriori dichiarazioni sulla protezione dei dati e altri documenti legali come le condizioni generali, le condizioni d’uso o le condizioni di partecipazione possono essere applicati a singole o ulteriori attivit\u00e0 e operazioni.<\/p>\n Siamo soggetti alla legge svizzera sulla protezione dei dati e a qualsiasi legge straniera applicabile in materia di protezione dei dati, in particolare quella dell’Unione Europea (UE) con il Regolamento generale sulla protezione dei dati (GDPR). La Commissione europea riconosce<\/a> che la legge svizzera sulla protezione dei dati garantisce un’adeguata protezione dei dati. <\/p>\n Responsabilit\u00e0 del trattamento dei dati personali:<\/p>\n Entrec\u00f4te Royal<\/b> a division of: info@entrecoteroyal.ch<\/a><\/u><\/p>\n Desideriamo segnalare l’esistenza di altri responsabili del trattamento dei dati personali nei singoli casi.<\/p>\n 2.1 Termini<\/strong><\/p>\n I dati<\/strong> personali sono tutte<\/em> le informazioni relative a una persona fisica identificata o identificabile. Un soggetto interessato \u00e8 una persona sulla quale trattiamo<\/strong> i dati personali. <\/p>\n L’elaborazione<\/strong> comprende qualsiasi<\/em> trattamento dei dati personali, indipendentemente<\/em> dai mezzi e dalle procedure utilizzati, ad esempio il recupero, il confronto, l’adattamento, l’archiviazione, la conservazione, la lettura, la divulgazione, l’acquisizione, la raccolta, la registrazione, la cancellazione, la divulgazione, l’organizzazione, la conservazione, la modifica, la diffusione, il collegamento, la distruzione e l’utilizzo dei dati personali.<\/p>\n Lo Spazio economico europeo (SEE<\/strong>) comprende gli Stati membri dell’Unione europea <\/a>(UE), nonch\u00e9 il Principato del Liechtenstein, l’Islanda e la Norvegia. Il Regolamento generale sulla protezione dei dati (GDPR) si riferisce al trattamento dei dati personali come al trattamento dei dati personali. <\/p>\n 2.2 Base giuridica<\/strong><\/p>\n Trattiamo i dati personali in conformit\u00e0 alla legge svizzera sulla protezione dei dati, in particolare alla Legge federale sulla protezione dei dati<\/a> (Legge sulla protezione dei dati, LPD) e all’Ordinanza sulla protezione dei dati <\/a>(Ordinanza sulla protezione dei dati, OPD).<\/p>\n Trattiamo – se e nella misura in cui \u00e8 applicabile il Regolamento generale sulla protezione dei dati (GDPR) – i dati personali in base ad almeno<\/em> una delle seguenti basi giuridiche:<\/p>\n Trattiamo i dati personali necessari<\/em> per svolgere le nostre attivit\u00e0 e operazioni in modo permanente, facile da usare, sicuro e affidabile. Tali dati personali possono rientrare nelle categorie dei dati di inventario e di contatto, dei dati del browser e del dispositivo, dei dati di contenuto, dei meta-dati o dati marginali e dei dati di utilizzo, dei dati di localizzazione, dei dati di vendita e dei dati contrattuali e di pagamento. <\/p>\n Trattiamo i dati personali per tutto il tempo<\/em> necessario ai rispettivi scopi o richiesto dalla legge. I dati personali che non devono pi\u00f9 essere trattati vengono anonimizzati o cancellati. <\/p>\n I dati personali possono essere elaborati da terzi.<\/em> Possiamo trattare i dati personali insieme a terzi o trasferirli a terzi. Tali terzi sono, in particolare, fornitori specializzati di cui ci avvaliamo. Garantiamo la protezione dei dati anche a tali terzi. <\/p>\n Trattiamo i dati personali solo con il consenso<\/em> dell’interessato. Se e nella misura in cui il trattamento \u00e8 consentito da altri motivi legali, possiamo astenerci dall’ottenere il consenso. Ad esempio, possiamo trattare i dati personali senza consenso per adempiere a un contratto, per rispettare gli obblighi di legge o per proteggere interessi prevalenti. <\/p>\n In questo contesto, trattiamo in particolare le informazioni che un interessato ci fornisce volontariamente<\/em> quando ci contatta – ad esempio per posta, e-mail, messaggistica istantanea, modulo di contatto, social media o telefono – o quando si registra per un account utente. Possiamo memorizzare tali informazioni in una rubrica o con strumenti analoghi, ad esempio. Se riceviamo dati di altre persone, le persone che li trasmettono sono tenute a garantire la protezione dei dati di queste persone e ad assicurare l’accuratezza di questi dati personali. <\/p>\n Trattiamo inoltre i dati personali che riceviamo da terzi, che otteniamo da fonti pubblicamente accessibili o che raccogliamo nel corso delle nostre attivit\u00e0 e operazioni, se e nella misura in cui tale trattamento \u00e8 consentito dalla legge.<\/p>\n Generalmente trattiamo<\/em> i dati personali in Svizzera e nello Spazio Economico Europeo (SEE). Tuttavia, possiamo anche esportare o trasferire i dati personali in altri paesi, in particolare per elaborarli o farli elaborare. <\/p>\n Possiamo esportare i dati personali in tutti i paesi e territori della terra e<\/a> dell’universo<\/a>, a condizione che la legge del luogo garantisca un’adeguata protezione dei dati in conformit\u00e0 con la decisione del Consiglio federale svizzero<\/a> e – se e nella misura in cui il Regolamento generale sulla protezione dei dati (<\/a>GDPR) \u00e8 applicabile – in conformit\u00e0 con la decisione della Commissione europea.<\/p>\n Possiamo trasferire dati personali in paesi le cui leggi non garantiscono un’adeguata protezione dei dati, a condizione che la protezione dei dati sia garantita per altri motivi, in particolare sulla base di clausole standard di protezione dei dati o con altre garanzie adeguate. In via eccezionale, possiamo esportare dati personali in paesi che non garantiscono una protezione adeguata o appropriata dei dati se sono soddisfatti i requisiti speciali previsti dalla legge sulla protezione dei dati, ad esempio il consenso esplicito degli interessati o un collegamento diretto con la conclusione o l’adempimento di un contratto. Saremo lieti di fornire agli interessati informazioni su eventuali garanzie o di fornirne una copia su richiesta. <\/p>\n 5.1 Richieste di protezione dei dati<\/strong><\/p>\n Garantiamo agli interessati tutti i diritti previsti dalla legge sulla protezione dei dati. In particolare, gli interessati hanno i seguenti diritti: <\/p>\n Possiamo rinviare, limitare o rifiutare l’esercizio dei diritti degli interessati nella misura consentita dalla legge. Possiamo informare gli interessati di eventuali requisiti che devono essere soddisfatti per esercitare i loro diritti ai sensi della legge sulla protezione dei dati. Ad esempio, possiamo rifiutarci di fornire informazioni, in tutto o in parte, in riferimento a segreti aziendali o alla protezione di altre persone. Ad esempio, possiamo anche rifiutarci di cancellare i dati personali, in tutto o in parte, in riferimento agli obblighi di conservazione previsti dalla legge. <\/p>\n In casi eccezionali, possiamo addebitare costi per l’esercizio dei diritti.<\/em> Informeremo preventivamente le persone interessate di eventuali costi. <\/p>\n Siamo tenuti ad adottare misure adeguate per identificare gli interessati che richiedono informazioni o fanno valere altri diritti. Gli interessati sono tenuti a collaborare. <\/p>\n 5.2 Diritto di presentare un reclamo<\/strong><\/p>\n Gli interessati hanno il diritto di far valere i propri diritti in materia di protezione dei dati con mezzi legali o di presentare un reclamo a un’autorit\u00e0 di controllo della protezione dei dati competente.<\/p>\n L’autorit\u00e0 di controllo della protezione dei dati per i responsabili del trattamento privati e gli organi federali in Svizzera \u00e8 l’Incaricato federale della protezione dei dati e delle informazioni <\/a>(IFPDT).<\/p>\n Gli interessati hanno il diritto – se e nella misura in cui \u00e8 applicabile il Regolamento generale sulla protezione dei dati (GDPR) – di presentare un reclamo a un’autorit\u00e0 europea competente per il controllo della protezione dei dati.<\/a><\/p>\n Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per garantire la sicurezza dei dati in funzione del rischio. Tuttavia, non possiamo garantire la sicurezza assoluta dei dati. <\/p>\n L’accesso al nostro sito web avviene tramite la crittografia del trasporto (SSL \/ TLS, in particolare con l’Hypertext Transfer Protocol Secure, abbreviato in HTTPS). La maggior parte dei browser indica la crittografia del trasporto con un lucchetto nella barra degli indirizzi. <\/p>\n La nostra comunicazione digitale – come tutte le comunicazioni digitali<\/em> – \u00e8 soggetta a sorveglianza di massa senza motivo o sospetto e ad altra sorveglianza da parte delle autorit\u00e0 di sicurezza in Svizzera, nel resto d’Europa, negli Stati Uniti d’America (USA) e in altri Paesi. Non possiamo influenzare direttamente il corrispondente trattamento dei dati personali da parte di servizi segreti, forze di polizia e altre autorit\u00e0 di sicurezza. <\/p>\n 7.1 Cookie<\/strong><\/p>\n Possiamo utilizzare i cookie. I cookie – nostri (cookie di prima parte) e di terze parti di cui utilizziamo i servizi (cookie di terze parti) – sono dati che vengono memorizzati nel browser. Tali dati memorizzati non si limitano necessariamente ai tradizionali cookie in forma di testo. <\/p>\n I cookie possono essere memorizzati nel browser temporaneamente come “cookie di sessione” o per un certo periodo di tempo come cosiddetti cookie permanenti. I “cookie di sessione” vengono cancellati automaticamente alla chiusura del browser. I cookie permanenti hanno un periodo di conservazione specifico. In particolare, i cookie consentono di riconoscere un browser alla successiva visita del nostro sito web e quindi, ad esempio, di misurare la portata del nostro sito. I cookie permanenti possono essere utilizzati anche per il marketing online, ad esempio. <\/p>\n I cookie possono essere disattivati e cancellati completamente o parzialmente in qualsiasi momento nelle impostazioni del browser. Senza i cookie, il nostro sito web potrebbe non essere pi\u00f9 completamente disponibile. Chiediamo attivamente il vostro consenso esplicito all’uso dei cookie, almeno se e nella misura necessaria. <\/p>\n Per i cookie utilizzati per misurare il successo e la portata o per la pubblicit\u00e0, \u00e8 possibile un’obiezione generale (“opt-out”) per numerosi servizi tramite AdChoices<\/a> (Digital Advertising Alliance of Canada), Network Advertising Initiativ<\/a>e (NAI), YourAdChoices<\/a> (Digital Advertising Alliance) o Your Online Choices (European Interactive Digital Advertising Alliance, EDAA).<\/a><\/p>\n 7.2 File di log del server<\/strong><\/p>\n Possiamo raccogliere le seguenti informazioni per ogni accesso al nostro sito web, a condizione che tali informazioni siano trasmesse dal vostro browser alla nostra infrastruttura server o possano essere determinate dal nostro server web: data e ora, compreso il fuso orario, indirizzo del protocollo Internet (IP), stato di accesso (codice di stato HTTP), sistema operativo, compresa l’interfaccia utente e la versione, browser, compresa la lingua e la versione, singola sottopagina del nostro sito web visitata, compresa la quantit\u00e0 di dati trasferiti, ultimo sito web visitato nella stessa finestra del browser (referrer).<\/p>\n Tali informazioni, che possono anche costituire dati personali, vengono memorizzate nei file di log del server. Le informazioni sono necessarie per fornire il nostro sito web in modo permanente, facile da usare e affidabile e per garantire la sicurezza dei dati e quindi in particolare la protezione dei dati personali – anche da parte di terzi o con l’aiuto di terzi. <\/p>\n 7.3 Pixel di tracciamento<\/strong><\/p>\n Possiamo utilizzare pixel di tracciamento sul nostro sito web. I pixel di tracciamento sono noti anche come web beacon. I pixel di tracciamento – compresi quelli di terze parti di cui utilizziamo i servizi – sono piccole immagini, solitamente invisibili, che vengono recuperate automaticamente quando visitate il nostro sito web. I pixel di tracciamento possono essere utilizzati per raccogliere le stesse informazioni dei file di log del server. <\/p>\n 7.4 Commenti<\/strong><\/p>\n Vi consentiamo di pubblicare commenti sul nostro sito web. In questo contesto, trattiamo in particolare le informazioni che un commentatore ci trasmette personalmente, nonch\u00e9 l’indirizzo di protocollo Internet (IP) utilizzato e la data e l’ora. Queste informazioni sono necessarie per consentire la pubblicazione dei commenti e per garantire la protezione da abusi, nel nostro interesse legittimo e prioritario. <\/p>\n Per consentire all’utente di pubblicare commenti, utilizziamo in particolare<\/p>\n <\/p>\n Inviamo notifiche e messaggi via e-mail e tramite altri canali di comunicazione come la messaggistica istantanea o gli SMS.<\/p>\n 8.1 Misurare il successo e la portata<\/strong><\/p>\n Le notifiche e i messaggi possono contenere link web o pixel di tracciamento che registrano se un singolo messaggio \u00e8 stato aperto e quali link web sono stati cliccati. Tali link web e pixel di tracciamento possono anche registrare l’uso delle notifiche e dei messaggi su base personalizzata. Abbiamo bisogno di questa registrazione statistica dell’utilizzo per misurare il successo e la portata, al fine di poter inviare notifiche e messaggi in modo efficace, facile da usare, permanente, sicuro e affidabile, in base alle esigenze e alle abitudini di lettura dei destinatari. <\/p>\n 8.2 Consenso e obiezione<\/strong><\/p>\n Dovete sempre acconsentire espressamente<\/em> all’utilizzo del vostro indirizzo e-mail e degli altri indirizzi di contatto, a meno che tale utilizzo non sia consentito per altri motivi legali. Ove possibile, utilizziamo la procedura “double opt-in” per ottenere il consenso, ossia riceverete un’e-mail con un link web che dovrete cliccare per confermare, in modo che non si verifichino abusi da parte di terzi non autorizzati. Possiamo registrare tali consensi, compreso l’indirizzo del protocollo Internet (IP), la data e l’ora, per motivi di prova e sicurezza. <\/p>\n Potete opporvi in qualsiasi <\/em>momento alla ricezione di notifiche e comunicazioni come le newsletter. Con tale obiezione, potete anche opporvi alla registrazione statistica dell’utilizzo per misurare il successo e la portata. Le notifiche e le comunicazioni necessarie in relazione alle nostre attivit\u00e0 e operazioni rimangono riservate. <\/p>\n 8.3 Fornitore di servizi per notifiche e messaggi<\/strong><\/p>\n Inviamo notifiche e messaggi con l’aiuto di fornitori di servizi specializzati.<\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n Siamo presenti sui social media e su altre piattaforme online per comunicare con gli interessati e fornire informazioni sulle nostre attivit\u00e0 e operazioni. In relazione a tali piattaforme, i dati personali possono essere trattati anche al di fuori della Svizzera e dello Spazio economico europeo (SEE). <\/p>\n In ogni caso, si applicano anche le condizioni generali (GTC) e i termini di utilizzo, nonch\u00e9 le dichiarazioni sulla protezione dei dati e altre disposizioni dei singoli operatori di tali piattaforme. In particolare, queste disposizioni forniscono informazioni sui diritti degli interessati direttamente nei confronti della rispettiva piattaforma, tra cui, ad esempio, il diritto all’informazione. <\/p>\n Siamo congiuntamente responsabili con Meta Platforms<\/strong> Ireland Limited (Irlanda) per la nostra presenza sui social media di Facebook, compresi i cosiddetti Page Insights – se e nella misura in cui il Regolamento generale sulla protezione dei dati (GDPR) \u00e8 applicabile. Meta Platforms Ireland Limited fa parte delle societ\u00e0 Meta<\/a> (anche negli USA). I Page Insights forniscono informazioni su come i visitatori interagiscono con la nostra presenza su Facebook. Utilizziamo i Page Insights per fornire la nostra presenza sui social media su Facebook in modo efficace e facile da usare. <\/p>\n Ulteriori informazioni sul tipo, l’ambito e lo scopo del trattamento dei dati, informazioni sui diritti degli interessati e i dati di contatto di Facebook e del responsabile della protezione dei dati di Facebook sono disponibili nell’informativa sulla privacy di Facebook<\/a>. Abbiamo stipulato con Facebook il cosiddetto “Controller Addendum<\/a>“, concordando in particolare che Facebook \u00e8 responsabile della garanzia dei diritti degli interessati. Per quanto riguarda i cosiddetti Page Insights, le informazioni corrispondenti sono disponibili alla pagina “Informazioni su Page Insights”<\/a>, compresa “Informazioni sui dati di Page Insights”.<\/a> <\/p>\n Utilizziamo servizi di terzi specializzati per poter svolgere le nostre attivit\u00e0 e operazioni in modo permanente, facile da usare, sicuro e affidabile. Tra l’altro, possiamo utilizzare tali servizi per incorporare funzioni e contenuti nel nostro sito web. Nel caso di tali incorporazioni, i servizi utilizzati registrano gli indirizzi di protocollo Internet (IP) degli utenti almeno temporaneamente per motivi tecnicamente impellenti. <\/p>\n Per i necessari scopi di sicurezza, statistici e tecnici, le terze parti di cui utilizziamo i servizi possono elaborare i dati in relazione alle nostre attivit\u00e0 e operazioni in forma aggregata, anonimizzata o pseudonimizzata. Si tratta, ad esempio, di dati sulle prestazioni o sull’utilizzo per poter offrire il relativo servizio. <\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n 10.1 Infrastruttura digitale<\/strong><\/p>\n Utilizziamo i servizi di terzi specializzati per poter utilizzare l’infrastruttura digitale necessaria in relazione alle nostre attivit\u00e0 e operazioni. Si tratta, ad esempio, di servizi di hosting e di archiviazione forniti da fornitori selezionati. <\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n 10.2 Automazione e integrazione di app e servizi<\/strong><\/p>\n Utilizziamo piattaforme specializzate per integrare e collegare app e servizi esistenti di terzi. Possiamo anche utilizzare tali piattaforme “no-code” per automatizzare processi e attivit\u00e0 con app e servizi di terzi. <\/p>\n 10.3 Funzioni e contenuti dei social media<\/strong><\/p>\n Utilizziamo servizi e plugin di terze parti per incorporare funzioni e contenuti di piattaforme di social media e per consentire la condivisione di contenuti su piattaforme di social media e in altri modi.<\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n 10.4 Materiale della scheda<\/strong><\/p>\n Utilizziamo servizi di terze parti per incorporare le mappe nel nostro sito web.<\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n 10.5 Contenuti audio e video digitali<\/strong><\/p>\n Utilizziamo servizi di terze parti specializzate per consentire la riproduzione diretta di contenuti digitali audio e video come musica o podcast.<\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n 10.6 Caratteri<\/strong><\/p>\n Utilizziamo servizi di terze parti per incorporare font, icone, loghi e simboli selezionati sul nostro sito web.<\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n 10.7 E-Commerce<\/strong><\/p>\n Gestiamo il commercio elettronico e utilizziamo servizi di terzi per offrire con successo servizi, contenuti o beni.<\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n 10.8 Pagamenti<\/strong><\/p>\n Per elaborare i pagamenti dei nostri clienti in modo sicuro e affidabile ci avvaliamo di fornitori di servizi specializzati. I testi legali dei singoli fornitori di servizi, come le condizioni generali di contratto o le dichiarazioni sulla protezione dei dati, si applicano anche all’elaborazione dei pagamenti. <\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n Ci avvaliamo della possibilit\u00e0 di visualizzare pubblicit\u00e0 mirata per le nostre attivit\u00e0<\/strong> e operazioni su terzi, come piattaforme di social media e motori di ricerca.<\/p>\n In particolare, desideriamo utilizzare tale pubblicit\u00e0 per raggiungere persone gi\u00e0 interessate alle nostre attivit\u00e0 e operazioni o che potrebbero esserlo (remarketing<\/strong> e targeting<\/strong>). A tal fine, possiamo trasmettere dati rilevanti, eventualmente anche personali, a terzi che consentono di effettuare tale pubblicit\u00e0. Possiamo anche determinare se la nostra pubblicit\u00e0 ha successo, cio\u00e8 in particolare se porta a visite al nostro sito web (conversion<\/strong> tracking). <\/p>\n I terzi presso i quali facciamo pubblicit\u00e0 e presso i quali siete registrati come utenti possono assegnare l’utilizzo della nostra offerta online al vostro profilo.<\/p>\n Utilizziamo in particolare:<\/p>\n1. indirizzi di contatto<\/strong><\/h2>\n
G\u00fctsch 15
CH-6432 Rickenbach b. Schwyz<\/p>\n
PuMo SA
<\/b>G\u00fctsch 15
6432 Rickenbach b. Schwyz
Svizzera<\/p>\n2. termini e basi giuridiche<\/strong><\/h2>\n
\n
3. natura, ambito e finalit\u00e0<\/strong><\/h2>\n
4. dati personali all’estero<\/strong><\/h2>\n
5. diritti degli interessati<\/strong><\/h2>\n
\n
6. sicurezza dei dati<\/strong><\/h2>\n
7. utilizzo del sito web<\/strong><\/h2>\n
\n
8. notifiche e messaggi<\/strong><\/h2>\n
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9. I social media<\/strong><\/h2>\n
10. servizi di terzi<\/strong><\/h2>\n
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